Mediterrane sferen binnen handbereik
Column
Ik lik mijn vingers af na mijn zoveelste worstje en wil weten waar hij die scoort. Hem kennende zal dat een winkeltje ver weg zijn. Zijn bier komt uit Amsterdam, de vis uit Spakenburg en voor gebak rijdt hij naar Den Haag. “Bij slagerij Amin, bij jou in de buurt”, tipt hij mij.
tekst en foto: Ruud Vermaase